أهلاً وسهلاً  بكم في شبكة ومنتديات الوليف


عدد مرات النقر : 2,761
عدد  مرات الظهور : 21,698,962 
عدد مرات النقر : 863
عدد  مرات الظهور : 19,191,902 
عدد مرات النقر : 344
عدد  مرات الظهور : 12,017,918 مركز تحميل الوليف
عدد مرات النقر : 90
عدد  مرات الظهور : 2,774,909

عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 2,774,896 
عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 2,774,890 
عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 2,774,906 
عدد مرات النقر : 35
عدد  مرات الظهور : 2,775,044

الإهداءات



♣ مجلس الطبخ والتغذية ♣ ♣ للطبخ فقط - قسم خاص بعالم حواء ♣

7 معجبون
إضافة رد
قديم 10-15-2020   #1


الصورة الرمزية العنود
العنود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 749
 تاريخ التسجيل :  Oct 2015
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (12:57 AM)
 المشاركات : 3,012 [ + ]
 التقييم :  391
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 قـائـمـة الأوسـمـة
وسام مرور 6اعوام

وسام التواجد

لوني المفضل : Sienna
افتراضي طريقة دجاج محشي بالفريك









إعداد الدجاج المحشي بالفريك
المكوّنات دجاجة كاملة مُنظّفة ومغسولة. كوبان من الفريك المغسول
حبة من البصل المفروم. ثلاثة أرباع الكوب من البازيلاء
أربعة أكواب من مرق الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة
عصير نصف حبة من الليمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر
ملعقتان كبيرتان من اللوز
==========
طريقة التحضير نضع الزيت النباتي في وعاء، ثمّ نضيف البازيلاء
والبصل ونقلّب حتى يذبل. نضيف الفريك ونقلب، ثم نتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة
نضيف الملح والفلفل الأسود ونصف كميّة الكمون والكزبرة الناعمة ونقلب
نضيف كميّة المرق ونقلب قليلاً، ثم نغطي الوعاء ونترك الفريك على النار حتى يتبخّر الماء
وينضج الفريك تماماً. نسكب الفريك في طبق واسع حتى يبرد. في طبق عميق
نضع القليل من الملح، والفلفل الأسود، والقرفة، وعصير الليمون
ونصف كميّة الكمون المتبقية، ونقلّب جيداً
بواسطة اليد نفرك الدجاجة بمزيج البهارات السابق جيداً من الداخل والخارج
نضيف البصل والبازيلاء إلى الفريك، ونقلّبهم جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها
نبدأ بحشي الدجاجة بالفريك والبصل والبازيلاء
ثمّ نخيط أسفل الدجاجة حتى لا تخرج منها الحشوة
نضع الدجاجة في كيس الشواء الخاص بالفرن
أو يمكن وضعها في صينيّة ثم تغليف الصينية بورق الألمنيوم
نُدخل الدجاجة إلى الفرن لمدّة ساعة أو حتى تنضج تماماً
نُحمّر الصنوبر واللوز بالقليل من الزيت النباتي. نُخرج الدّجاجة من الفرن ونُزيّنها بالمكسرات
ونُقدّمها ساخنةً. فوائد الفريك يحتوي على كميّة كبيرة من الألياف
وبالتالي فهو مفيد للأشخاص الذين يتّبعون حميةً غذائية؛ لأنّه يعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة
يحتوي على نسبةٍ عالية من مادة اللوتين والزاكساتين المضادة للأكسدة
والتي تحمي العين وتحافظ على صحتها. يقي من الإصابة بسرطان القولون
يُنظّم مستوى السكر في الدم. يُخفّض مستوى الكولسترول في الدم
يحافظ على صحة الأعصاب
لاحتوائه على نسبةٍ جيّدة من فيتامين ب وهـ، اللذين يساعدان على استرخاء العضلات





 

رد مع اقتباس
قديم 10-15-2020   #2


الصورة الرمزية aloliv
aloliv غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 10-20-2020 (06:38 PM)
 المشاركات : 5,430 [ + ]
 التقييم :  1110
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شكراً جزيلاً لموضوعك يا العنود...
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه
الله يسعد قلبك يآرب
دمت بخير


 

رد مع اقتباس
قديم 10-15-2020   #3


الصورة الرمزية العنود
العنود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 749
 تاريخ التسجيل :  Oct 2015
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (12:57 AM)
 المشاركات : 3,012 [ + ]
 التقييم :  391
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Sienna
افتراضي



منور متصفحي
مشكور


 

رد مع اقتباس
قديم 10-15-2020   #4


الصورة الرمزية طلال
طلال متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 170
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : منذ 13 ساعات (06:31 AM)
 المشاركات : 13,795 [ + ]
 التقييم :  746
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شكرا علي الوصفه


 

رد مع اقتباس
قديم 10-17-2020   #5


الصورة الرمزية احلام
احلام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1033
 تاريخ التسجيل :  May 2017
 أخر زيارة : منذ 2 أسابيع (10:09 PM)
 المشاركات : 1,679 [ + ]
 التقييم :  360
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkviolet
افتراضي



يعطيك ألف عافية
تحياتي


 

رد مع اقتباس
قديم منذ 3 أسابيع   #6


الصورة الرمزية العنود
العنود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 749
 تاريخ التسجيل :  Oct 2015
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (12:57 AM)
 المشاركات : 3,012 [ + ]
 التقييم :  391
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Sienna
افتراضي



شكرا لمروركم واطرائكم الجميل
يعطيكم العافيه


 

رد مع اقتباس
قديم منذ 2 أسابيع   #7


الصورة الرمزية علي الاحمري
علي الاحمري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 171
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : منذ 2 أسابيع (04:44 PM)
 المشاركات : 300 [ + ]
 التقييم :  60
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blue
افتراضي



اشكرك على الطرح
نترقب المزيد من حديدك المميز
كل التقدير


 

رد مع اقتباس
قديم منذ 2 أسابيع   #8


الصورة الرمزية العنود
العنود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 749
 تاريخ التسجيل :  Oct 2015
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (12:57 AM)
 المشاركات : 3,012 [ + ]
 التقييم :  391
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Sienna
افتراضي



علي
أسعدني مروركم الراقي


 

رد مع اقتباس
قديم منذ 2 أسابيع   #9
طموح يعانق السحاب


الصورة الرمزية ام هتان
ام هتان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 762
 تاريخ التسجيل :  Nov 2015
 أخر زيارة : منذ 9 ساعات (11:07 AM)
 المشاركات : 8,714 [ + ]
 التقييم :  3461
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
حسبيا الله عليه توكلت وهو رب العرش
العظيم
......
ربي اسالك هدؤ النفس
وحياة مليئة بكل ما يرضيك
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي



يعطيك العافية
يالعنود
وصفه شهيه


 
 توقيع : ام هتان

اللهم اكفيني ماهمني وما لاأهتم له
اللهم زودني بالتقوى والعفاف والغنى
وأغفر لي ذنبي وجهني للخير أينما توجهت
اللهم يسرني لليسرى وجنبني العسرى.



رد مع اقتباس
قديم منذ أسبوع واحد   #10


الصورة الرمزية العنود
العنود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 749
 تاريخ التسجيل :  Oct 2015
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (12:57 AM)
 المشاركات : 3,012 [ + ]
 التقييم :  391
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Sienna
افتراضي



شكراً ام هتان
اسعدني مرورك لاعدمتك


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

Bookmarks

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شوربات رمضانية بالصور بدر التمام ♣ مجلس الطبخ والتغذية ♣ 7 02-19-2019 08:01 PM
طريقة عمل ليزي كيك شهد ♣ مجلس الطبخ والتغذية ♣ 6 10-06-2015 09:13 PM
طريقة سهلة جدا لتحضير دجاج محشو بالشعرية المحبة في الله ♣ مجلس الطبخ والتغذية ♣ 9 06-22-2015 05:56 PM
حلويات سعودية , حلويات خليجية لعيد 1435 نور العين ♣ مجلس الطبخ والتغذية ♣ 6 09-04-2014 10:25 PM
اكلات متنوعة من دجاج المحبة في الله ♣ مجلس الطبخ والتغذية ♣ 7 04-10-2014 09:05 PM

 اهداء للجميع مقدم من منتديات طموح جنوبيه


الساعة الآن 08:20 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Patch Level 1
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
شبكة ومنتديات الوليف